"Espinete, ¿te vienes a la panadería de Chema?"
Don Pimpón, 1985


11/04/2013

Pechuga es mi menú

Gachas manchegas, el plato que el astuto camarero
sirvió a Edurne durante su última visita al Restaurant
Mi principal clienta, Edurne Manrique, lleva años frecuentando un restaurante que hay junto a su trabajo, y pidiendo un menú de pechuga de pollo a la plancha que le va muy bien y la ha mantenido en 55 kilos los últimos trece años. 
A pesar de aparecer allí todos los jueves y pedir lo mismo durante tanto tiempo, el camarero -el mismo desde el primer día- se hace un lío, y Edurne está cansada de dar explicaciones. Por ello, siguiendo mi consejo, le ha hecho llegar el siguiente poema, dedicado a la inutilidad absoluta: 

Pechuga es mi menú

Tras tras

Es el camarero
de un fino restaurante
que sin e
es restaurant

¿Que qué deseo?
Jubilarme a los 40
¡No preguntes tonterías!
me dan igual tus tatuajes
o tu origen constantinopolitano

Si te refieres a la comida
ya lo sabes
lee mis ojos afilados
descifra mis notas
al estilo pictionary
que pongo ante tu vista
en una libreta de Hello Kitty

Una gallina o pollo
Un cuchillo de carnicero
Una casquería
Carro de la compra
Aceite de oliva a la sartén… ¿lo pillas?

¿Te cuesta tanto, cojoncio?
¿Te cuesta tanto
recordar
que es pechuga
de pollastre
lo que quiero comer?
¿Acaso mi peinado a lo Cleopatra
pasa inadvertido ante tus ojos?
¿Cuántos jueves más
          necesitas
        nene
para saber qué es lo que me va?


3 comentarios:

  1. Soy Encarni de Lugo. no me pudeo creer que haya un camarero tan tonto. Además, Constantinopla desapareció hace ya meses. Sospecho que este post está pasado de Fecha.

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  2. Conozco a Edurne. Íbamos juntas al cole y jugábamos al corro de la patata. Edurne era tragona y decía que para jugar al corro había que comer patatas, que si no no tenía sentido. Con esta norma los niños del cole estábamos regordos. Pero éramos felices. Unas chips aceitosas, nuestras manitas, y a dar vueltas.
    Te quiero Apolodoro.

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  3. Mientras leia este post estaba comiendo pechuga de pollo y la cantante Edurne estaba siendo entrevistada en la televisión. Un libro sobre constantinopla reoosaba sobre mi diván junto al perro y yo fuu camarero en Portsmouth en 1999. No son todo señales? Dónde debo dirigirme xa conocer a tu clienta y echarle un kiki si se deja?
    Tuyo
    GorKACHU Alidad

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